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FOODS PHOTO
(トラックバック数:24850、ID:01901) ( 12月07日 14時20分 更新)



作ったら撮る。 食べる前に撮る。 スウィーツにランチにディナーに・・とにかく 食べ物を撮るのが好きで、撮っちゃってる人のトラックバック♪
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ロックなBar ・・・ 実は [Hibi*Photo から]
daytimeは カレー屋さん!!! + Photo 1piece   続きを読む
Date: 2015-06-19 18:21 ID: 23478969

梅シロップとヘアカラーの話 [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
梅のシーズンになると、ウキウキします。特にシーズン終盤に熟した南高梅が出てくるのが一番の楽しみです。これで作るシロップは最高。冷やした炭酸水で割って飲むと最高です。こ ...  続きを読む
Date: 2015-06-19 07:30 ID: 23477980

5月下旬のお弁当 [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
娘はソース焼きそばが大嫌いで、小さいころから全く手を付けてくれません。絶対食べなきゃならないものでもないので、無理に食べさせたりはしませんでしたが、ある日寝坊してお弁 ...  続きを読む
Date: 2015-06-18 07:30 ID: 23475923

豚肉のグリル オリーブソース [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
月曜日の夜に深酒してしまい、昨日はブログ更新できませんでした。気の合う友達と飲んだため、まるで若い子のようについ羽目を外してしまいました。いや〜、反省しきりです。 そ ...  続きを読む
Date: 2015-06-17 08:35 ID: 23473933

緑寿庵清水 さくらんぼの金平糖 [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
先月、生徒さんにお土産としていただいた京都、緑寿庵清水の金平糖。季節限定のさくらんぼ味です。こちらの金平糖はお高いですが、香料などは一切使わないため、自然なフレーバー ...  続きを読む
Date: 2015-06-15 10:57 ID: 23469911

ピンクのスープ!? リトアニア料理のレッスン [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今月のフルコースレッスンではリトアニア料理を紹介しています。リトアニアはバルト三国の一番南に位置する国で、最近国際ニュースを賑わわせているウクライナのお隣。私はリトア ...  続きを読む
Date: 2015-06-11 09:42 ID: 23461554

5月中旬のお弁当 [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
この日は前日のレッスンで残ったスズキの切り身をカレー風味のムニエルにしたものがメイン。ひじき入りの厚焼き玉子と春雨サラダ。 ラディッシュとクレソン、ハムのサンドイッチ ...  続きを読む
Date: 2015-06-10 07:30 ID: 23459351

Mohnkuchen mit Streusel [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今年はドイツ&ウィーン菓子に注目!ということでモーンクーヘン Mohnkuchen mit Streuselを焼きました。ドイツ語でStreusel(シュトロイゼル)とはクランブルのことです。びっくりするくらい ...  続きを読む
Date: 2015-06-08 07:30 ID: 23455241

平日おつまみレッスンのお知らせ テキーラ&メキシカン [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
ジメジメした梅雨を吹き飛ばすようなパワフルなメキシカンを4品紹介します。お酒はもちろんテキーラ!テキーラの原料はリュウゼツラン(アガベ)。しかし中にはモラセス(廃糖蜜) ...  続きを読む
Date: 2015-06-05 08:00 ID: 23449148

平日1-dayフルコースレッスンのお知らせ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
キンキンに冷えた白ワインや泡ものによく合う夏らしいイタリアンのレッスンです。レッスンでは毎回ご好評いただいている手打ちパスタですが、作ってみると意外と簡単というお声を ...  続きを読む
Date: 2015-06-05 07:00 ID: 23449041

ひじきと枝豆のごはんにかぼちゃのコロッケ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
先週お弁当にも入れたかぼちゃのコロッケ。鶏ひき肉と玉ねぎを炒めて、マッシュしたかぼちゃに入れて衣をつけて揚げたものです。ご飯は出汁とひじきを入れて炊いたもの。炊けた後 ...  続きを読む
Date: 2015-06-03 07:30 ID: 23444299

アスパラガスのレモンバターソース&ローマ風ニョッキ再登場 [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
この日は単発のフルコースレッスン。旬の北海道産アスパラガスを使った前菜です。レモンをきかせたバターソースと温泉卵をのせて。下に敷いたのは鎌倉野菜の紅色のカブ。中まで赤 ...  続きを読む
Date: 2015-06-02 07:30 ID: 23441869

AOC Langresとサーディンのリエット おつまみレッスンより [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
フランスウィークで購入したチーズは4種類。その中の1つがこのラングルです。ラングル Langres AOCはシャンパーニュ地方のチーズ。レッスン用にブルゴーニュのウォッシュを探していた ...  続きを読む
Date: 2015-06-01 07:30 ID: 23439512

期待の新規店!宮の坂「まほろ堂蒼月」〜日々のお菓子が充実 [近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん から]
シンプル&コージー 紫陽花 青豆大福♪ ほやほや〜。 5月3日に開店したばかり、湯気が立ちそうなくらいフレッシュなお店が・・・ 人気blogランキングへ  続きを読む
Date: 2015-06-01 02:43 ID: 23439084

SASAYAのカレーオムライス [フォトログ から]
オムライスが食べたくなったので、SASAYAへ来た。 お店に入るとカレーの良い匂いがしたので、今日のランチはカレーオムライスになった。   続きを読む
Date: 2015-05-29 13:26 ID: 23432993

カルボナード・フラマンドとバナナ・バタースコッチ・プディング 〜平日フルコースレッスンより [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
この日のレッスンは生徒さんからのリクエストをふんだんに盛り込んだフルコースレッスン。メインは以前パティスリーレッスンのランチで好評だったカルボナード・フラマンド。ベル ...  続きを読む
Date: 2015-05-29 07:30 ID: 23432341

オステリア ジョイアでランチ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
娘の幼稚園時代にできたお友達とかれこれ10年近くお付き合いさせていただいています。30歳を境に学生時代の友人と徐々に疎遠になり、今でも年に数回会える人は両手で数えられるほど ...  続きを読む
Date: 2015-05-28 07:30 ID: 23429905

ムースロンとプルロット [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
伊勢丹のフランス展&イタリア展の際に必ずチェックするのがキノコ。キノコの味もさることながら、ルックスが好きな私はかわいいキノコがあるとついつい買ってしまいます。今回は ...  続きを読む
Date: 2015-05-27 07:31 ID: 23427479

フランスウィーク 伊勢丹でゲットしたチーズ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
伊勢丹のフランスウィークでおいしい食材をたくさんゲットしました。10:30の開店と同時に入ったのですが、驚いたのはすでにボルディエに5〜6人の列ができていたこと。まあ、パリに行 ...  続きを読む
Date: 2015-05-26 07:30 ID: 23425121

久しぶりのCoCo壱 [フォトログ から]
5月末までの限定販売! 桜えびとあさりの春爛漫カレー 3辛を頼んだら、けっこう辛かった。  続きを読む
Date: 2015-05-25 13:32 ID: 23423518

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