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FOODS PHOTO
(トラックバック数:24850、ID:01901) ( 12月07日 14時20分 更新)



作ったら撮る。 食べる前に撮る。 スウィーツにランチにディナーに・・とにかく 食べ物を撮るのが好きで、撮っちゃってる人のトラックバック♪
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パンケーキデイズ [ちょこっとふぉと から]
@近鉄あべのハルカス店 2015/06/09撮影 (iPhone 5s) にほんブログ村   続きを読む
Date: 2015-07-23 08:56 ID: 23535081

「東京あんこ」!Hanako7月23日発売号        "あんこ"特集を全面監修〜「どら焼き きてら」とか…  [近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん から]
どら焼き きてら あんこ好きならば、 明日、7/23発売の「Hanako」をご覧いただけますでしょうか。 ご無沙汰しておりますが、 ただただサボっていたわけではなく、一応あんこプロパガンダ・・・ 人気blogランキングへ *本文の後「森本美由紀展」、「夏のタマちゃん…  続きを読む
Date: 2015-07-22 12:45 ID: 23533792

ステンレスライザー [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
先週ご紹介したSiaのアーティフィシャルフラワー。実はこれを買った理由は・・・。 このコーディネートにどうしても花が必要だったからなのです。ステンレスライザーといって、平 ...  続きを読む
Date: 2015-07-22 07:30 ID: 23533398

おつまみレッスン INEDITビールと中華のおつまみ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今月の週末、そして来月の平日おつまみレッスンでは中華のおつまみ4品をINEDITのビールと共に召し上がっていただきます。INEDITはスペインの最高峰レストラン「エルブジ」のオーナーシ ...  続きを読む
Date: 2015-07-21 07:30 ID: 23531851

8〜9月のレッスンのお知らせ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
【週末&平日フルコースレッスン】 レッスンでも大人気、エキゾチックなモロッコ料理を紹介します。高価なアルガンオイルとアーモンドを使って作るアムルーとモロッコ風パン、メイ ...  続きを読む
Date: 2015-07-17 07:30 ID: 23523708

7月上旬のお弁当 [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
まだ涼しかった7月初め。牛肉とヤングコーンの焼き肉にかぼちゃのグリル。ご飯は梅と白ごまの混ぜご飯です。 この日は舞茸の炊き込みご飯に油揚げと小松菜の炒め煮、うずらの卵入 ...  続きを読む
Date: 2015-07-16 07:30 ID: 23521572

味噌セーグル Le pain au seigle et miso rouge [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
モンマルトルにあるブーランジェリーGontran Cherrierが日本に上陸し、あっという間に8店舗。名古屋や仙台、福岡にまで出店しているんですね。驚きました。パリの本店にすら行ったこと ...  続きを読む
Date: 2015-07-14 07:30 ID: 23517414

モーレ・ポブラーノとレミントン フルコースレッスンより [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今月のフルコースレッスンでは生徒さんからのリクエストを参考にメキシコ料理の前菜&メインとココナッツを使ったレミントンというお菓子を紹介しました。メキシコ料理はこの時期 ...  続きを読む
Date: 2015-07-13 07:30 ID: 23515900

今週の試作あれこれ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今週は水曜日にフルコースレッスンが1つ、他の日は毎日試作に忙しい毎日でした。7月に入ったというのに涼しい日が続いていますが、それでも蒸し物を作ると部屋の温度と湿度急上昇 ...  続きを読む
Date: 2015-07-10 07:30 ID: 23513607

コロッケ2種 梅しそ&ひき肉 [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
この日のお弁当はプチコロッケ。といっても、ひき肉のコロッケではなく、梅と青しそを裏ごしたじゃがいもに混ぜたコロッケです。衣には白ごまをたっぷり混ぜているので、香ばしさ ...  続きを読む
Date: 2015-07-09 07:31 ID: 23511867

Double Sandwichでランチ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
生徒さんの間でも話題に上っていた森戸のDouble Sandwichでお友達とランチ。車で前を通る限り、そんなに混んでないのかな?と思っていたのですが、平日の曇り空にもかかわらず11:30を回 ...  続きを読む
Date: 2015-07-07 07:30 ID: 23508403

鶏肉のあんずのタジン風 [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
土曜日にはあんず尽くしのフルコースレッスンを開催しました。旬のフルーツを使ったレッスンは生徒さんと念入りに調整しないと開催できないのですが、今回はオファーしてくださっ ...  続きを読む
Date: 2015-07-06 07:00 ID: 23506737

6月下旬のお弁当 [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
この日のお弁当は鶏肉とコーンのソテー カレー風味とエビのベーコン巻き。ご飯には梅干しと白ごまを混ぜてみました。 ステーキ弁当にじゃがいものグラタン。グラタンは朝起きて ...  続きを読む
Date: 2015-07-02 07:00 ID: 23500314

保存容器いろいろ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
保存食づくりが好きな私は保存容器をたくさん持っています。梅酒を漬けるのでお馴染みの赤いキャップの大きな瓶から80ml程度しか入らない小さいボトルまで様々。ボトルやバットを見 ...  続きを読む
Date: 2015-07-01 07:30 ID: 23498716

ウィンナー・シュニッツェルのランチ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
週末にバナナプディングとレッドヴェルヴェットケーキのレッスンが無事に終了しました。この日のランチはウィンナー・シュニッツェル、仔牛のカツレツです。サッパリとした仔牛肉 ...  続きを読む
Date: 2015-06-29 07:00 ID: 23495435

あんずが届きました [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
ついにあんずが届きました!いつもお願いしている農家さんはまだ収穫量のめどが立たないとかで、注文もできない状態。しかし生徒さんからあんずを使ったレッスンのリクエストがあ ...  続きを読む
Date: 2015-06-26 07:00 ID: 23490689

週末1-dayフルコースレッスン&平日フルコースレッスンのお知らせ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
【週末1-dayフルコースレッスン】 毎年仕込んでいるアプリコットジャムや杏のコンポートに興味を持ってくださった生徒さんからのリクエストで、杏尽くしのフルコースレッスンを開催 ...  続きを読む
Date: 2015-06-25 07:00 ID: 23489029

6月上旬のお弁当 [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
大好物のタコライス。この日はひき肉ではなく、薄切り肉で。本当はご飯ではなく、トルティーヤを持たせたいのですが、目立つから嫌なんだとか。 肉の中では牛肉が一番好きな娘。 ...  続きを読む
Date: 2015-06-24 07:00 ID: 23487373

ズッキーニの花のてんぷらとじゃがいもの揚げころがし [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
10年使っていたエプソンの複合機が急に不調になりました。プリント自体はできるのですが、用紙にインク汚れが斑に付くようになりました。廃インク吸収パッドなるものを交換すると ...  続きを読む
Date: 2015-06-23 07:30 ID: 23485781

メキシカンなおつまみとテキーラ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今月のおつまみレッスンのテーマはメキシカンでした。お酒はもちろんテキーラで、スパイシーな4品と共に楽しんでいただきました。メキシカンはとってもカラフル。食卓がすっかり夏 ...  続きを読む
Date: 2015-06-22 10:23 ID: 23484340

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