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アボカド料理・ピープル
(トラックバック数:291、ID:02054) ( 05月10日 08時02分 更新)



アボカドに関する話題なら何でも! アボカドを使った料理を作ったり、アボカド料理を食べたときはトラックバックしてください。
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MAHANA(マハナ)のまかない 【アボカド味噌の冷製パスタ】 [まかないレシピ から]
ハワイアンダイニングのお店「MAHANA(マハナ)」のまかない。 アイデアが詰まった自信作 アボカド冷製パスタを作ります。 【材料】(1人分) アボカド 1/2個 味噌 大さじ1 ごま油 小さじ1 豆腐(絹) 100g(1/3丁) パスタ 100g 塩 少々 コショ...  続きを読む
Date: 2007-09-01 11:03 ID: 9771285

クアアイナとモカジャバカフェ   HAWAII [PROUDの退屈な日々 から]
ワードに在るNordstromRackのセールが滞在中にあると聞いていたので行ってみました。ココに行くのは初めてだからどんな物が置いてあるのか分からないけどNordstromのアウトレットだから何か有るはずだよねPROUD夫のシャツ等を買って店を出たら長居したつもりは無いけど既...  続きを読む
Date: 2007-08-29 23:34 ID: 9679882

悩みのタネとアホ話のタネに注ぐ時間。 [煢ノ断末魔 から]
  さて、今日も便乗ですよ。 だってね、アボガドの調理法に困って、頭が一杯だったのです アレって、少しでいいんだよね……。 ほんの少しでさ……… 2つも冷蔵庫に眠ってるぜチクショー しかも、熟れてやがる    続きを読む
Date: 2007-08-29 22:07 ID: 9677743

レタスクラブネット おうちで「カレー」投稿レシピコンテスト [コラーゲン納豆レシピ から]
毎日の献立やお菓子作りにとっても役立つレシピサイト「レタスクラブネット」がこの春リニューアルしました。 それを記念して、おうちで「カレー」投稿レシピコンテストを実施しています。お家で作る「おかず」「ごはん」「麺」など、家で作る【カレー味のレシピ】を募集...  続きを読む
Date: 2007-08-21 12:04 ID: 9321692

●それがどうした [パニック障害主婦の日常 【ことがとことこ】 から]
熟れすぎたアボカドをスプーンで潰してレモン汁とマヨネーズを混ぜたのが好きです。「アボカドを熟れすぎるまで放っとくな」「好きだから何だっていうんだ」って話です。まぁ、そういう話なんですけど、書いちゃいました。さらに、写真を撮ったので載せちゃいました。「だ...  続きを読む
Date: 2007-08-08 21:23 ID: 8893644

\"あっぱれ!アボカド\"に掲載! [ruru-askeo から]
あっぱれ!アボカド アボカドを“これでもか”とばかりに 味わいつくす本 (happy time books)アボカド栽培ビッグニュース! Tシャツ&ブックカバーが掲載されました 2006年の6月からブログで書き始めたアボカド栽培日記ですが、最初の一年は失敗しつつも、めげずに栽培を続け、今年は大きな株に育っています。 前回のアボカド栽培の時に予告していましたが、既にご存じの方からはお祝いメッセージなどいただき、本当にありがとうございます。 イラストを描いているもので、思わず愛  続きを読む
Date: 2007-08-03 09:51 ID: 8685349

観世水(かんぜすい)のまかない 【冷し具沢山そば】 [コラーゲン納豆レシピ から]
おそばの名店・観世水(かんぜすい)のまかないがちょっと、ユニークでした。 納豆とそばの組み合わせは、そば屋ならではまかないという感じがしますが、観世水(かんぜすい)の冷し具だくさんそばは、さらに、アボカドを入れたり、たれも工夫されています。麺つゆに酢と....  続きを読む
Date: 2007-08-02 11:51 ID: 8649017

ステックアッシュ・サンドイッチ [おいしいごはん。 から]
フランス風ハンバーグで作ったハンバーガーのようなものですが、 フランスの食文化に敬意を表して、敢えてそう呼びません(笑) これは普通のひき肉で作ったハンバーグ  続きを読む
Date: 2007-08-01 07:03 ID: 8617629

ブラックビーンズ、コーン、アボカドのサルサ [★m's deli★-アメリカ生活・ごはん・育児 から]
久しぶりに作ってみました。 超簡単なのに作ると大抵おいしいと喜んでもらえる一品で...  続きを読む
Date: 2007-07-27 03:19 ID: 8445267

ちょっと前のごはん数品 [ごはん館@brioche から]
毎日のごはん日記が滞ってしまい、自分でもいつのごはんだったかわからなくなってしまいました(汗) 暑くて、散歩して帰ってくるとぐったりしてしまったりでいろいろめんどくさくて、なかなか毎日更新できない今日この頃… 極力エアコンつけるの避けてるので家の中でも汗だく。 食後とか、ほんとに笑えるくらい汗だく。 エアコンの風って、暑いとき一瞬は心地いいけどだんだん冷えすぎて気持ち悪くなるから嫌いです。 そんなわけで、わりとおいしかったり、写真が気に入ったごはんを数品。 鶏とセロリとトマトの春雨ヌー  続きを読む
Date: 2007-07-26 21:53 ID: 8436996

カジキまぐろのソテー・アボカドソース。 [Please make yourself at home から]
色んな人のブログでよく見るアボカド。ずっと食べたことがなかったのですが、やっと購入して食べました!アボカドってホントにクリームみたいなんですねぇ。びっくりしました。  続きを読む
Date: 2007-07-23 10:57 ID: 8317504

今日は半夏生☆蛸とアボカドのエスニック炒め丼弁当 [あやかの毎日のお弁当 から]
蛸とアボカドのエスニック炒め ズッキーニのソテー(ハーブソルトをパラリ) プチトマト 糸三つ葉の葉とレモン(食べる時にキュッと絞ります) 下に五穀雑穀入りご飯 今日は『半夏生』だということをスーパーのチ?  続きを読む
Date: 2007-07-02 12:54 ID: 7734616

アボカドバジルのサイドイッチ [おいしいごはん。 から]
おうちでゆったりのkappapoohさんのレシピからちょっとアレンジ。 トマトとサンドイッチにしたので、生クリームではなくマヨネーズに。 元は生クリームを使う  続きを読む
Date: 2007-06-15 04:48 ID: 7239225

海老のカクテル(アボカドソース添え) [家庭料理のレシピからもてなし料理のレシピまで集めよう から]
前菜のレシピ - livedoor Blog 共通テーマ 海老のカクテルが、ケチャップのカクテルソースと出されるのはよく ありますが、ちょっと気分を変えて、アボカドソースで召し上がって みてください。 <海老のカクテル(アボカドドレッシング添え)> ?材料?  ...  続きを読む
Date: 2007-06-02 05:58 ID: 6849969

ルッコラの白和え風サラダ [おいしいごはん。 から]
obent-obentoさんで見て気になっていたレシピにアボカドをプラス。 これはおいしい〜〜!ワインなんかも合いそうです。 量はうちちの場合これで2人分なの  続きを読む
Date: 2007-05-30 07:29 ID: 6747022

アボカドの韓国風カップサラダ [おうちごはん から]
アボカドの皮を入れ物として使っていて見た目もお洒落撚 キレイにくり抜けるか心配でしたが、実がとても柔らかいので スプーンでぬるぅぅ~って簡単にできました 韓国風ピリ辛ソース(蜂蜜入り!)でアボカド特有の青臭さ?も気になりません。 アボカ..  続きを読む
Date: 2007-05-28 19:27 ID: 6685193

アボカドサラダ [おうちごはん から]
昨日、裏巻き寿司に入れた残りのアボカドでポテトサラダを作りました。 ちょうど新じゃがが茹でてあったので和えただけでできあがり♪ YOMEさんらしく隠し味裂が入っています。 カレー粉です。 ちょっぴりスパイシーでおいしい~(*´∀`)♪ レシピはこちら→アボ..  続きを読む
Date: 2007-05-22 16:30 ID: 6397812

裏巻き寿司 [おうちごはん から]
レシピブログさんのメールマガジン拾に載っていた写真がすっごくおいしそうで、今日は特別な日といわけではないけれどお寿司にしてみました。 海苔が表面に見える普通の海苔巻きも作ったことがないのに いきなり裏巻きに挑戦廉 (カリフォルニアロール..  続きを読む
Date: 2007-05-21 20:26 ID: 6359184

★アボカドとマグロのタルタル [東京のほほん暮らし から]
アボカドとマグロのタルタル ジャーマン風ポテト 切り干しの明太煮 味噌汁 ごはん 先日食べたアボカドは硬くて大失敗やったので 今日はしっかり感触もたしかめてから買ってきた。 今日のはちょうど食べごろで、ウマウマ  続きを読む
Date: 2007-05-14 23:45 ID: 6104196

アボカド [きまぐれ日常生活 から]
以前、「春色」で、「アボカドが食べたい!!」という話をしましたが、今日やっとアボカドをうちで食べることができました♪ 一昨日、スーパーで買ってきたときは、まだ固めの実だったので、ビニール袋に入れて、2日間放置。 今日、手に取って熟し具合を確かめてみると、むちむちと柔らかくいい感じ。 自分の勘を信じて、慎重にアボカドの実に包丁を入れてみると・・・ビンゴ☆ 本で見たような食べごろ状態。 そのままで食べてしまおうかとも思いましたが、今日は納豆も食べたかったので、細かく賽の目に切って納豆に混ぜ、アボ  続きを読む
Date: 2007-04-26 23:58 ID: 5535387

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