今日の夕食 [独身男の夕食 から]
・すし ・みそ汁 ・ササミサラダ ごちそうさまでした   続きを読む
Date: 2010-03-11 22:44　ID: 18497126

パエリア・義母作 [うさうさレシピ別館〜Flower Land から]
数日前、義母が、「パエリア作ったから、取りにおいで〜！」と 電話があり、旦那さんが、車で、)))))))))))(・・)/すたた フライパンで作られていたのを、お皿に分けて貰いました。 義母は、パエリア専用のフライパンも、持っておられ、これまで 何回も、作られて  続きを読む
Date: 2010-03-11 17:13　ID: 18495813

ポモドーロスパゲティ [超簡単！うさうさレシピ から]
　　　　　　　　　　　　　　　　　　３人分 スパゲティ　　　　　　　　　　　　　  続きを読む
Date: 2010-03-11 17:10　ID: 18495799

値引きされたハンバーグはミートソーススパゲッティに変身する！ [たんぽぽブログ から]
夜はなるべく主食を控えるようにして…あ〜たらこ〜たら、うだうだうだ… いろいろと言い訳しているんだけど、そ〜んなこと関係ないもんねー！とスイッチが入ることがある。「国?...  続きを読む
Date: 2010-03-11 13:15　ID: 18495068

カリフラワーのチリソースと焼売の献立 [Tomyのごはん から]
＜2月のある日の晩ごはん＞豚肉の手作り焼売カリフラワーと小海老のチリソースほうれん草と  続きを読む
Date: 2010-03-11 11:40　ID: 18494726

３月９日　豚汁と炊き込みご飯 [続・きょうのごはん から]
・豚汁 ・炊き込みご飯 ・ゆばの煮物 ・さわらの西京漬け焼き+大根おろし ・いちごといよかん   続きを読む
Date: 2010-03-11 09:38　ID: 18494363

３月８日　三色ご飯 [続・きょうのごはん から]
・三色ご飯 ・ハムのサラダ ・えのきと大根と水菜のお味噌汁 ・グレープフルーツ   続きを読む
Date: 2010-03-11 09:36　ID: 18494354

３月７日　鶏団子鍋 [続・きょうのごはん から]
・鶏団子鍋 (白菜・人参・水菜・ねぎ・しめじ・えのき・エリンギ・しらたき・鶏団子)   続きを読む
Date: 2010-03-11 09:34　ID: 18494336

豚肉のうま煮、カブとブロッコリーのクリームスープ　他 [よっしぃの今日のご飯 から]
こういう中華丼の上に乗ってるみたいな、あんかけの炒め物ってなんて言えばいいのかね〜八宝菜って言うほどのもんじゃないしさ〜ま、名前はさておいて具は豚肉、白菜、玉ねぎ、ニンジン、キクラゲ、大シメジ、エノキ、赤黄のパプリカ、カマボコと野菜たっぷり〜スープはカブとブロッコリーのクリームスープでした。あとは基本のフレンチドレッシングにパルメザンチーズとマヨネーズを加えた簡単シーザーサラダ。カマボコ（余ったからさ）入りニラ玉。かすべ（えいのヒレ）の煮付け。このカスベ（エイのヒレ）っての、スーパーで最近やけに見かける  続きを読む
Date: 2010-03-11 09:05　ID: 18494264

なめ茸茶漬さらさら [■text■ から]
いやぁ(　´-｀)水曜も寒かったですねぇ・・・ コーヒーやお茶が増えてしまいます。 今回は、ホント小ネタですね。 先日なめ茸の瓶詰めを開けてしまったので 必然的に、なめ茸茶漬け。 お茶漬けで「作り方」も無い気がしますが 今回は材料の撮影も結構端折っちゃったので一応書くと ・ごはん（0.3合強くらい） ・なめ茸（大さじ1くらい） ・刻み海苔（板海苔1/6くらい） ・すり胡麻（小さじ1弱） ・梅昆布茶（極少量） ・緑茶葉（一摘みくらい） ・お湯（たくさん...  続きを読む
Date: 2010-03-11 04:11　ID: 18493684

☆マグロとアボカドのバラちらし・レシピ・作り方／☆4 [☆ねもの美味しいものメモ。 から]
昨日は、マグロとアボカドのバラちらしを！ レシピは、前回な感じで、ミツカンのちらし寿司の素を使いました。 ■余ったおせちで、ちらし寿司・レシピ・作り方／☆3.5 http://ameblo.jp/nemo-memo/entry-10426935856.html 酢の味が少し立つので、4人前3  続きを読む
Date: 2010-03-10 22:44　ID: 18492682

今日の夕食 [独身男の夕食 から]
・モツ煮丼 ・みそ汁 ・ササミサラダ ごちそうさまでした   続きを読む
Date: 2010-03-10 20:10　ID: 18492104

カツオのたたきと「姿」純米吟醸生酒 [超簡単！うさうさレシピ から]
やっぱり、日本酒には、お刺身がいいねと、又、いつものスーパーへ。 今回は、カツオ  続きを読む
Date: 2010-03-10 16:03　ID: 18491131

アボカドポテトサラダ [たんぽぽブログ から]
お馴染みのアボカドポテトサラダ登場。 私の中でよく食べる食材の波のようなものがある。 季節ごとの旬の食材はもちろんなんだけど、オールシーズン店頭に並んでいるのに全然買わ...  続きを読む
Date: 2010-03-10 12:19　ID: 18490593

ボラのお刺身 [へっぽこ社長が初心に返る から]
昨日の東京地方は、夕方から急に冷え込み、帰宅途中に雪が降り始めました。 車の外気温を見ると2.5度で、自宅に着く頃は1.5度にまで下がって?...  続きを読む
Date: 2010-03-10 12:09　ID: 18490525

皮から手作り水餃子、ネギ味噌豆腐ステーキ　他 [よっしぃの今日のご飯 から]
本場中国じゃ焼き餃子は無くて水餃子が主流なんだってね〜それも皮が厚めで麺代わりの主食として食べるらしい。餃子とライスなんて組み合わせはありえないらしいよ〜なんてことで市販の餃子の皮じゃそこまでボリュームも無いし、もちもちの食べ応えある水餃子が作りたかったので小麦粉を適当にこねて皮から作っちゃいました。うんうん、これこのもちもちが食べたかったんだ〜木綿豆腐を水切りして小麦粉まぶしてフライパンで焼いてヘルシー豆腐ステーキに。ネギのみじん切りと味噌とみりんを混ぜたネギ味噌たれを乗せてもう一焼き。エリンギも同じネ  続きを読む
Date: 2010-03-10 10:07　ID: 18490025

なんだかたまごごはん [■text■ から]
いきなり雪ですよ(　´-｀)もう3月だというのに ・・・うどんでも仕入れておけば良かったですね。 今回は、なぜか急に食べたくなったたまごごはん。 最近、米は柔らかめに炊く事が多いのですが 今回は硬め。 まぁココんトコ、米は胃に重いので若干水多めの炊飯だったのですが お茶漬けもまだ食べたいという事で2合炊きました。 なめ茸の瓶詰めも(　´-｀)開けちゃいましたしねぇ。 寒いって事で味噌汁も作りました。 かぼちゃ、タマネギ、白菜の味噌...  続きを読む
Date: 2010-03-10 00:39　ID: 18488887

最近の飯。 [Ｎｉｃｏｒｏｎ から]
□鶏のお酢煮 骨付き肉があったので(o･ω･) お酢でやわらか〜い □豚のしょうが焼き 今日（もう昨日になった…(・ω・`*)）の夕飯。 冷?...  続きを読む
Date: 2010-03-10 00:09　ID: 18488777

晩飯シリーズ（？） [Ｎｉｃｏｒｏｎ から]
先週食べた何品か。 ◆三品 ・アジの煮付け ・けんちん汁 ・ごぼうサラダ アジは淡白なのであまから〜くした方がやっぱおいしいね ◆?...  続きを読む
Date: 2010-03-10 00:04　ID: 18488728

大盛りおうちご飯：　和風特盛りパスタ [極東より愛を込めて から]
と言う事で大分前の日曜なんですがね、日曜は我が家で特盛りごはんぬデーでして この日はどせようと悩んだ挙句、パスタが食いたいけどちょ?...  続きを読む
Date: 2010-03-09 19:34　ID: 18487576