健康のため外食とインスタント食品をやめ、おうちでご飯を作りはじめた人のため、ヘルシーなレシピをご投稿ください。食材・分量・作り方などが掲載されていない「メニュー紹介」や「単なる美容健康などの情報」「商品紹介のみのエントリー」は削除させて頂きます。
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鶏むね肉のシンプルソテー [超簡単!うさうさレシピ から]
2人分 鶏むね肉 続きを読む
Date: 2012-02-04 15:49 ID: 20672731
恵方巻き [超簡単!うさうさレシピ から]
3〜4人分 米 続きを読む
Date: 2012-02-03 17:10 ID: 20670750
お弁当<大葉みそを使って> [Tomyのごはん から]
大葉みそのアレンジ、お弁当編です。 これは随分前に作ったものですが、醤油味にばかりなり 続きを読む
Date: 2012-02-02 12:12 ID: 20667988
ポモドーロスパゲティ [超簡単!うさうさレシピ から]
3人分 スパゲティ 続きを読む
Date: 2012-01-31 17:25 ID: 20663789
大葉みそ [Tomyのごはん から]
この小さい瓶に、大葉を40枚入ってます。夏からリピートしている『大葉みそ』です。 これ 続きを読む
Date: 2012-01-31 10:35 ID: 20663090
一人鍋の晩ごはん [Tomyのごはん から]
オットがいない日や、遅い時間まで我慢できずに一人で食事する時にはたいてい一人鍋。 これ 続きを読む
Date: 2012-01-29 17:30 ID: 20659218
白菜の中華風ミルク煮と献立 [Tomyのごはん から]
<1月16日の晩ごはん> 鰤とネギときのこのオイスターソース照り焼き春菊とわかめのから 続きを読む
Date: 2012-01-27 01:52 ID: 20651643
大根サラダ [超簡単!うさうさレシピ から]
2人分 大根 続きを読む
Date: 2012-01-25 17:38 ID: 20650365
マキシム・ド・パリ 【極上グラタン】 [はなまるザ・レシピ コレ、おいしい から]
あのマキシム・ド・パリのシーフードマカロニグラタンが、家庭で作れます! 冷凍保存もできる万能ホワイトソースをストックしておけば、面倒なグラタンも気楽に、しかも極上の味。 【材料】(2人分) バター 適量 ホタテ 5個 エビ 5尾 水 50cc 万能ホワイトソース 1… 続きを読む
Date: 2012-01-24 00:21 ID: 20646543
お弁当(いろいろバランス弁当2) [Tomyのごはん から]
肉や魚、根野菜に葉野菜、海藻、豆、きのこなど、充実バランスを目指したお弁当です。 < 続きを読む
Date: 2012-01-23 13:10 ID: 20645158
2種のきのこのマリネ [Tomyのごはん から]
先日アップしたのはドライトマトの酸味と旨味をきのこに合わせたこのマリネ。 レシピはこ 続きを読む
Date: 2012-01-20 16:15 ID: 20638676
チキンソテー [超簡単!うさうさレシピ から]
2人分 鶏もも肉 続きを読む
Date: 2012-01-19 16:04 ID: 20636010
サツマイモとリンゴのサラダ [Tomyのごはん から]
リンゴを美味しく食べれる季節のうちにアップしないとね。 →★ 『さつまいもとリンゴの 続きを読む
Date: 2012-01-18 18:00 ID: 20634101
しそ(紫蘇)の健康への効果効能 [大蒜(にんにく)情報館 から]
シソ(紫蘇、学名:Perilla frutescens var. crispa)はシソ科シソ属の植物です。西日本の一部では「青蘇(せいそ)」などとも呼ばれますね。紫蘇(シソ)の健康効果紫蘇(シソ)は、梅干しなどと一緒につけたり、漬け物、和食などを引き立てる香野菜ですね。シソにはシソ独特の香りがあると思いますが、この香りの成分は、「ペリルアルデヒド」という成分です。この「ペリルアルデヒド」は人間の臭覚を刺激し、胃液分泌を促進させる(すなわち、食欲を増進させる)作用がみとめられています。さらに「ペリルアルデヒ 続きを読む
Date: 2012-01-18 01:12 ID: 20632758
たまねぎの健康への効果効能 [大蒜(にんにく)情報館 から]
たまねぎは、にんにくと同じユリ科植物です。たまねぎは、実は野菜といわれる分類の植物の中では格段に糖質が多く、そのため、タマネギを摂取するとその糖分が、エネルギー源として使われ、人間の体の疲労回復などに役に立ちます。たまねぎには、独特の「辛さ」&「刺激」がありますよね。「タマネギを調理していたら、涙がでてくる」なんて人もおおいはずその「辛さ」&「刺激」の招待は「硫化アリル」という成分です。この硫化アリルは血液流れを正常に保ち(サラサラにしてくれます)、動脈硬化の原因となる血栓などを防ぎます。その他、 高血圧 続きを読む
Date: 2012-01-18 00:48 ID: 20632680
サケと白菜のクリームシチュー [超簡単!うさうさレシピ から]
2人分 生サケ 続きを読む
Date: 2012-01-17 16:34 ID: 20631676
百合根やネギの天ぷらと天丼弁当 [Tomyのごはん から]
<1月14日の晩ごはん> づけ鮪とアボカドの山葵だれ和え生わかめとえのき茸と鬼おろし大 続きを読む
Date: 2012-01-17 12:13 ID: 20631323
牡蠣とネギのオイスターソース炒め [Tomyのごはん から]
白菜や大根に続き,冬の間にたっぷり食べるのが長葱。二人でも一日1本ペースで食べてますが 続きを読む
Date: 2012-01-15 09:32 ID: 20626636
ソーセージのポトフと献立 [Tomyのごはん から]
<1月12日の晩ごはん> 骨付きソーセージと野菜のポトフリンゴとセロリのサラダ牡蛎の自 続きを読む
Date: 2012-01-13 12:21 ID: 20622835
菜めし [超簡単!うさうさレシピ から]
2人分 大根葉 続きを読む
Date: 2012-01-12 16:40 ID: 20621058



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