バッチォ・ディヴィーノ　2000年 [「神の雫」にはまった男のブログ から]
久しぶりのブログです。間があいちゃうと再開するのが大変ですね。バッチォ・ディヴィーノ　2000年イタリア語で「神の口づけ」という意味だそうです。しかしカリフォルニアワインとのこと。詳しいことは神の雫を読んでくださいね。2000年はありませんでした。ヴィンテージ...  続きを読む
Date: 2009-06-19 23:49　ID: 17203868

Rheinhessen Eis Wein (ラインヘッセン アイスワイン) [ワインと共に生きる日々 から]
ドイツのアイスワイン『Rheinhessen Eis Wein (ラインヘッセン アイスワイン)』です。 もともとアイスワインは、葡萄を秋に誤って収穫せずに 寒?...  続きを読む
Date: 2009-06-10 04:00　ID: 17147935

Les Grands Arbres VDP d'Oc Blanc (レ グランザルブル ヴァン ド ペイ ドック ブラン) [ワインと共に生きる日々 から]
フランスの白ワイン『Les Grands Arbres VDP d'Oc Blanc』です。 南フランスのラングドック地方のオーガニックワインです。 フランスワインは何本か?...  続きを読む
Date: 2009-06-10 03:27　ID: 17147898

那覇新都心のこだわりワイン専門店『コート・ドール』 [行け！　泡盛マイスター から]
昨日、『ノア』でランチをした後、那覇新都心の洋服の青山でシャツなどを買い、その後、かねがね行ってみたかったワイン専門店『コート・ドール』に行ってみました。実は、ワインは、いつもネットで買ってしまうことが多くて、地元のワイン・ショップにはなじみのないワタ...  続きを読む
Date: 2009-06-09 01:58　ID: 17141699

ムタール・ブリュット・レゼルヴ シャンパーニュ [シャンパン倶楽部 から]
　[NV] ムタール・ブリュット・レゼルヴ シャンパーニュ(シャンパン) /750ml /発泡・白 こちらはシャルドネ100％！！ ピノ・ノワール100％のグ?...  続きを読む
Date: 2009-06-08 21:57　ID: 17140123

『Kafoo』でカラスミのパスタ！　サルディーニャ・ナイト(^0^)/ [行け！　泡盛マイスター から]
今夜は、『Kafoo』でスペシャルな『サルディーニャの夕べ』です。実は、先日、楽天オークションで、サルディーニャ島のワイン、『ヴェルナッチャ・ディ・オリスターノ1971』を安く落札しちゃったのが発端で、これに合わせて、やはりサルディーニャ名物の『カラスミのパス...  続きを読む
Date: 2009-06-07 13:31　ID: 17132070

アマダナ「SAL」×ワイン「エノテカ」サロン【ワイン編3】 [みぃのブログ から]
昨日に引き続きまして 「アマダナ×エノテカ」サロン【ワイン編3】です〜 JALのファーストクラスにも選ばれている モンテス・アルファ。 チリのワインで世界的にも絶大な 支持を得ているワインです。 生産量が非常に少なく、 前にエノテカで何箱か入荷した  続きを読む
Date: 2009-06-07 00:25　ID: 17129939

アマダナ「SAL」×ワイン「エノテカ」サロン【ワイン編2】 [みぃのブログ から]
前回に続きまして 今回は「アマダナ×エノテカ」サロン【ワイン編2】です。 「ソーヴィニヨン ブラン（Sauvignon Blanc）」という品種のワイン。 「ソーヴィニヨン」はワインの国際的に代表格のブドウで 「ブラン」はフランス語で「白」の意味。 イエルマン  続きを読む
Date: 2009-06-06 14:03　ID: 17126637

アマダナ「SAL」×ワイン「エノテカ」サロン【ワイン編1】 [みぃのブログ から]
昨日に続きまして 今回は「アマダナ×エノテカ」サロン【ワイン編1】です。 この写真はちょうどやっていたイタリアフェアの試飲です♪ 担当者さんが一つ一つ丁寧に説明してくれました。 このエノテカ丸の内店では フランス、イタリア、スペイン、ポルトガルから チ  続きを読む
Date: 2009-06-05 00:16　ID: 17118432

弘前はフランス料理の街だったんですね。(^0^) [行け！　泡盛マイスター から]
　みなさん、ご存知でしたか？　弘前が『フランス料理の街』だったってこと。　というわけで、弘前に行ったら、ぜひともフレンチを食べないとと思っていたわけです。で、今回伺ったのは、『シェ・アンジュ』。  続きを読む
Date: 2009-05-21 22:56　ID: 17035038

Etoile d'Or (エトワール ドール) [ワインと共に生きる日々 から]
フランスの貴腐ワイン『Etoile d'Or (エトワール ドール)』です。 今回初めて貴腐ワインを飲んでみました。 貴腐ワインといえば、 その名の?...  続きを読む
Date: 2009-05-19 06:23　ID: 17018233

Rosso Piceno Superiore BRECCIAROLO (ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ブレッチャローロ) [ワインと共に生きる日々 から]
イタリアの赤ワイン『BRECCIAROLO (ブレッチャローロ)』です。 久々イタリアのワインを購入してみました。 このブレッチャローロって、神の?...  続きを読む
Date: 2009-05-19 04:59　ID: 17018084

父の日限定　オリジナルラベルシャンパン「ルネ・ジョフロワ ブリュット」 [シャンパン倶楽部 から]
父の日限定　オリジナルラベルシャンパン┃ルネ・ジョフロワ　ブリュット750ml┃ アニヴェルセル表参道が記念日にご提案する、大人気ギフト...  続きを読む
Date: 2009-05-18 21:47　ID: 17015987

アルザス＆プロヴァンス試飲会 [食べるをまなぶ から]
シェアブログ1274に投稿 田町のワインショップLe Vin Vivan（ル・ヴァン・ヴィヴァン）の試飲会に行ってきました。 今回は、アルザスとプロヴァ?...  続きを読む
Date: 2009-05-14 14:34　ID: 16990957

ポルトガルのワイン [憩いのひととき　お茶で一服。 から]
昨日、アップしようと思った時間帯がここのメンテになっていたので一日遅れでアップになりました。カテドラル・ティント　２００５以前　違う銘柄のポルトガルワインが　と〜〜〜っても美味しくて印象が良かったので、期待を込めて購入。期待をはずしませんでしたポルトガ...  続きを読む
Date: 2009-05-13 19:14　ID: 16986146

トロ〜〜リとしたワイン [憩いのひととき　お茶で一服。 から]
ファルネーゼ・カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ　２００７色の濃さに　ビックリブラッククイーン種のワインの色にも　かなり驚きましたがこれはそれ以上でした。黒い、と言ってもいいぐらいの濃さ。そしてトロ〜〜リとした　感触。強いベリーの香...  続きを読む
Date: 2009-05-13 19:13　ID: 16986139

Macon-Charnay Chuffailles Clos Noly 2007（マコン・シャルネイ・シェフィユ クロ・ノリ） [Sakeライブラリ（酒ライブラリ） から]
南ブルゴーニュのマコン地区の白ワイン。 「Macon-Charnay Chuffailles Clos Noly 2007（マコン・シャルネイ・シェフィユ クロ・ノリ）」 この地区では比較的リーズナブルに高評価の辛口白ワインが造られるとか。 確かに、以前にマコン・シャルネイを友人宅で飲んで..  続きを読む
Date: 2009-05-12 21:34　ID: 16980669

すごいコストパフォーマンス！　グルジアワイン『ムクザニ』 [行け！　泡盛マイスター から]
今日は、家で、グルジアのワインを飲みました。　赤の辛口、『ムクザニ』です。以前、『ア･ジ･アＡｓｉａ』をテーマにしたワイン会を開催したとき、何本か購入してあったんですが、ラインナップの関係でお出しできなかったんです。実は、ワイン会を開催する際、実際に出...  続きを読む
Date: 2009-05-10 12:49　ID: 16966544

超笑う(^0^)　Kafooブログ、快進撃中！ [行け！　泡盛マイスター から]
先日、ワイン＆ダイニング『Ｋａｆｏｏ』のブログ＆ホームページができたことをお伝えしましたが、その後、ドンドン記事がアップされています　それが、とってもおもしろい。　お店で「営業」中の比嘉さんも、とってもおもしろいですが、ブログでも、超ウケる記事、連発で...  続きを読む
Date: 2009-05-10 09:12　ID: 16965455

CHATEAU MOULIN LA MONDIERE (シャトー ムーラン ラ モンディエール) [ワインと共に生きる日々 から]
フランスのワイン『CHATEAU MOULIN LA MONDIERE (シャトー ムーラン ラ モンディエール)』です。 最近お気に入りの酒まつりで購入したワインですが、...  続きを読む
Date: 2009-05-10 06:13　ID: 16964863