スペシャル企画『泡盛とフレンチ』！ [行け！　泡盛マイスター から]
これまで、ロゼ・オンリーのワイン会や、オール・アジアワインの会、世界各国のスパークリングワインを飲み尽くす会など、チャレンジングな企画をお届けして参りましたワタクシ、泡盛マイスターによるプロデュース企画、今回も、ワイン＆ダイニングKafoo（カフー）のシェ...  続きを読む
Date: 2010-03-16 14:17　ID: 18517905

『泡盛百科』！ [行け！　泡盛マイスター から]
みなさん、ホント、またしても、お久しぶりです。　３月からは頑張ろうと思いつつ、まだ復帰しきれていないワタクシでございます。あ、ちゃんと、元気に仕事はしてますョ。本日15日、沖縄県酒造組合連合会が、ＨＰをリニューアルし、泡盛の総合情報サイト『泡盛百科』を公...  続きを読む
Date: 2010-03-16 11:58　ID: 18517248

にゃんこ [ときどき、写真も・・・ から]
浜比嘉島で出会ったにゃんこ。靴下？手袋？手足の先っぽだけ白くて、かわいかったです。  続きを読む
Date: 2010-03-13 22:47　ID: 18505941

練習風景 [石垣島暮らし から]
＠八重山農林高校郷土芸能部のみなさん 今週も土曜出勤絶好調 ・・・　な私ですが、 朝から八重山農林高校に出向いていました　平日と違い生徒さんたちの姿もなく、静まりかえった校庭内で業務を進めていると、透き通るような高音域の唄声が聞こえ始めました　これはもしや、郷土芸能部が練習を始めたなぁ!?　と思った私は業務の手を休め、２Ｆの練習場へ　郷土芸能部のみなさんから 『こんにちは!!』 と挨拶を受けながら、少し見学させてねとお願いをして練習風景に見入っていたのでした（笑）　振り付けや楽曲など細かい修正  続きを読む
Date: 2010-03-13 14:23　ID: 18504217

マーミヤかまぼこに新作が登場 [石垣島暮らし から]
その名は 『島とうふかまぼこ』。 過去に２度、農林水産大臣賞を受賞した老舗店のひとつ 『マーミヤかまぼこ』 の新作です　その島とうふをふんだんに使った 『やわらかタイプ』 と、島とうふを控えめに使った 『かためタイプ』 の二種類があるのですが、要するに魚のすり身に島とうふを練り込み揚げられたものですね。ちなみに今日はやわらかタイプにしてみました。見た目は普通のかまぼこと大きな違いはないのですが、一口つまんでみると中は真っ白で、いかにも豆腐が大量に含まれていることが分かります　食感も柔らかく、ふわ  続きを読む
Date: 2010-03-10 20:05　ID: 18492087

東平安名崎灯台遠景 [ぺんぺん草 から]
サイクリング途中、東平安名崎灯台を撮影しました。 K-7 + AF18-250mm F/3.5-6.3 A18 F9.0 SS1/800 ISO100 -1.0EV f25.0mm K-7 + AF18-250mm F/3.5-6.3 A18 F9.0 SS1/800 ISO100 -1.0EV f155.0mm 最近Lightroom2で現像するようになりました。 データー管理がとてもやりやすいからです。 Lightroom2で現像するとちょっとハデ目になる気がします。 もちろん調整はできるの  続きを読む
Date: 2010-03-10 13:32　ID: 18490810

石垣リゾートグランヴィリオホテル [石垣島暮らし から]
この先には竹富島の姿や夕日が見渡せます。 普段から業務上のお付き合いがある　『石垣リゾートグランヴィリオホテル』　 ですが、今日は某メーカーさんを案内しながらいつものバックヤードからではなく、正面からおじゃましていました　改めて館内を見学させてもらうと、アジアンチックな調度品も多く、その広さに感銘　なんと言っても、目の前には竹富島が眺められるロケーションは内地からのお客さまにはたまらないものでしょうね!?　フロント前とは別にある応接間では、昨年と今年の春期キャンプで千葉ロッテマリーンズの宿泊拠点  続きを読む
Date: 2010-03-05 17:55　ID: 18469372

赤瓦と青い空 [ぺんぺん草 から]
古来、琉球の家屋の屋根は赤瓦を使うことが多かったです。 しかし、現在では、年々赤瓦の屋根は希少になってきました。 赤瓦と青い空は琉球を代表する風景でした。 K-7 + D FA マクロ 50mm F2.8 F4.4 1/500 ISO100 -1.0EV f=50.0mm   続きを読む
Date: 2010-03-05 12:33　ID: 18468225

★沖縄旅行記?−パーラー千里−★ [ＷＩＮＤＳ から]
沖縄名物タコライス を食べに 金武の町へ ”金武”と記して「キン」と読むらしい、金武町、すなわちキンチョー。 金武は米軍基地のキャンプ・ハンセンがある町だ。 有刺鉄線で囲まれた特別区域なのだけれど 沖縄の穏やかな気候の中で見たせいか物々しさや怖さを感じない。 ..  続きを読む
Date: 2010-03-04 23:24　ID: 18465888

コザのおばあが英字新聞に！？ [土佐のいごっそう、やまとおのこ から]
先日の記事で紹介したコザの民宿「嘉陽荘」のおばあが英字新聞で笑っている･････   続きを読む
Date: 2010-03-03 12:57　ID: 18458772

千葉ロッテマリーンズの選手たちとの楽しかった時間 [〒 八重山便り写真館 から]
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『石垣島暮らし』　へ戻る・・・ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  続きを読む
Date: 2010-02-27 15:34　ID: 18441031

クリケットゼリー [ホルトノキより 〜新築過程と家族のブログ〜 から]
　あっ！　という間に2月も終わろうとしています＾＾；　ブログ「ホルトノキより」も昨年年末以来、更新できず・・・　今年もよろしくお願いいたします（遅）　まずはこのネタから　クリケットゼリー　昨年の秋ごろ、テレビで紹介されていて、気になっていた「クリケットゼリ  続きを読む
Date: 2010-02-26 18:41　ID: 18437529

自転車と海 [ぺんぺん草 から]
久しぶりに晴れた日曜日。 自転車で海に行きました。 このブルーがあれば、どんなことがあっても 元気百万倍ですっ！ K-7 + AF18-250mm F/3.5-6.3 A18 F5.6 SS1/200 ISO100 0.0EV f77.5mm   続きを読む
Date: 2010-02-26 14:54　ID: 18436750

ハイビスカス マクロ50mm [ぺんぺん草 から]
ブーゲンビリア マクロ50mmよりだいぶ接近を試みました。 AFである程度フォーカス合わせ、 MF（クイックシフトフォーカス）で攻め、 さらに体を前後に微調整し、 あとは連写^^; K-7 + D FA マクロ 50mm F2.8 F8.0 1/40 ISO400 -1.0EV f=50.0mm jpeg 鮮やか K-7 + D FA マクロ 50mm F2.8 F4.0 1/15 ISO400 +1.0EV f=50.0mm jpeg 鮮やか し、しかしマクロは体力を消耗し  続きを読む
Date: 2010-02-25 11:21　ID: 18431374

このようにして [土佐のいごっそう、やまとおのこ から]
コザ、早朝の農連市場にて 知らなかった。こんな風にしてやっているんだねぇ･････   続きを読む
Date: 2010-02-24 23:56　ID: 18429677

民宿「嘉陽荘」のおばあ（コザで過ごした日々） [土佐のいごっそう、やまとおのこ から]
今回の4泊5日の沖縄旅行、昨年に続きコザを拠点に3泊して最終日1泊は那覇。 今回の拠点は一泊2000円の民宿「嘉陽荘」でお世話になりました。そこのおばあ、嘉陽スミさん。元気バリバリの楽しい人情味ある今年83歳のおばあだった。   続きを読む
Date: 2010-02-24 23:53　ID: 18429652

沖縄美ら海水族館 [光の彼方へ から]
沖縄美ら海水族館へも初めて行った。 いや、しかし美ら海水族館はビルのような建物だったけど、これがある海洋博公園はほんとに広い...  続きを読む
Date: 2010-02-24 15:18　ID: 18427557

万座毛 [光の彼方へ から]
先日、２０日〜２１日に沖縄へ行ってきました。 二日間中、一日目は那覇市内、二日目は北部へのバスツアーのような感じで。 まずは?...  続きを読む
Date: 2010-02-24 14:47　ID: 18427460

戦うお笑いのファンタジー沖縄プロレス [石垣島暮らし から]
はい、つい先ほど石垣島へと戻ってきました 台湾からの帰国時には駆け付けることが出来なかったので、およそ一ヶ月ぶりとなった戦うお笑いのファンタジー　『沖縄プロレス』　で大いに盛り上がっていた土曜日の夜　残念なことに、ゴーヤーマスク選手とシーサー王選手が遠征の為に不在でしたが、代わりに 『みちのくプロレス』 から野橋太郎選手が参戦していたので役者は揃っていました（笑）　その野橋選手ですが、沖縄プロレスにはちょっと見当たらないタイプのレスラーで、お客さんを魅了する独特のスタイルを持ち合わせている選手だ  続きを読む
Date: 2010-02-21 21:53　ID: 18415008

あと５６日バイク&キビ&ラン [ふうふう宮古島 から]
早朝５時からオリンピックノルディックの応援。そうこうするうちにキョロセッション遅刻。自主トレに変更！宮古島はひさびさの大快晴でした。ポカポカながらも涼しくて気持ちのいい日でした。ブルーの海を見ると心が安まります。インギャーでは観光客が泳いでいました。さむ....  続きを読む
Date: 2010-02-21 19:47　ID: 18414540