サーモンとアボカドのマリネ、肉じゃが　他 [よっしぃの今日のご飯 から]
ごくごく普通の肉じゃがです〜 そりゃ、こういうのも作ります。 もう一つはサーモンとアボカドのマリネ、ワサビ風味になってます〜 今日は普通の料理が多い〜あとはミートオムレツ、ソーセージと野菜のカレースープ。 ホウレン草とキノコとカニカマの炒め物。   続きを読む
Date: 2010-02-09 14:25　ID: 18355462

２月８日　たまごチャーハン [続・きょうのごはん から]
・たまごチャーハン ・根菜と豚肉に煮物 ・ほうれん草のお味噌汁 ・アスパラのベーコン巻き ・しらすおろし   続きを読む
Date: 2010-02-09 08:33　ID: 18354009

２月７日　麻婆豆腐 [続・きょうのごはん から]
・麻婆豆腐 ・卵とチーズのスープ ・サラダ ・グレープフルーツとみかん   続きを読む
Date: 2010-02-09 08:31　ID: 18353996

２月６日　鶏肉の竜田揚げ [続・きょうのごはん から]
・鶏肉の竜田揚げ ・フライドポテト ・海草サラダ ・しじみのお味噌汁 ・グレープフルーツ   続きを読む
Date: 2010-02-09 08:30　ID: 18353990

２月４日　めかじきの生姜焼き [続・きょうのごはん から]
・めかじきの生姜焼き ・ほうれん草の玉子焼き ・キャベツのツナあえ ・ジャガイモとわかめのお味噌汁 ・いちご   続きを読む
Date: 2010-02-09 08:28　ID: 18353983

味の素のＧＡＢＡＮスパイスドレッシング２種 [Sweets　＆　Junk から]
味の素のＧＡＢＡＮスパイスドレッシング香味ゆず胡椒＆ 黒胡椒シーザードレッシングをいただきました。{/hikari_pink/} ドレッシングが２本当選。{/presents/} いつもはさっぱりしたノンオイルドレッシング派ですが、 どちらも美味しそう。{/heart_orange/} わーい順番に使わせてもらいまーす{/atten/}と思ったら、 これらを使用して作ったサラダディッシュの画像を、 掲載せよとの指令が。{/face_sup/} お洒落なサラダディッシュなんて、作れませーん。{/hi  続きを読む
Date: 2010-02-09 06:35　ID: 18353719

トルティージャ〜スペインオムレツ [のんびりお散歩 〜ドイツの空の下〜 から]
トルティーヤ（トルティージャ）と言うと、 メキシコ料理の コーンや小麦粉で作られる薄いものしか知らなかった私。 アズテック（アス?...  続きを読む
Date: 2010-02-09 06:11　ID: 18353674

巣ごもりたまご100209 [■text■ から]
日当たりの悪い家は(　´-｀)比較的暖かい日でも寒いです＠東京 今回は、久々に100スキで巣ごもりたまごです。 イチゴは頂きモノ(　´-｀)パンは、8枚切りと間違えて買った6枚切り・・・ ・・・と、いろいろ不確定要素も多いですが、概ね幸せな巣ごもりたまご。 キャベツ、人参、鶏肉、にんにくを炒め、中央に目玉焼き シーズニングが済んだばかりの新100スキで焼きました。 まぁまぁ巧く行きましたが、まだまだ油を多めにしないと焦げ付き気味。 余...  続きを読む
Date: 2010-02-09 00:23　ID: 18353156

タコ焼きと鶏胸肉の梅風味焼き　他 [よっしぃの今日のご飯 から]
買い物に行って安いタコを見て、あっそうだうちにもたこ焼きの鉄板があったんだ（関西人はみんな持ってるらしい）、て思い出してタコ焼きにしました〜 残りの材料、玉子、小麦粉、ネギ、紅ショウガ、花鰹、青のり、くらいはいつでもあるからさ。 しばらく使ってなかったけど、美味しく出来ました〜 あとは、安いからよく使う鶏の胸肉を梅風味焼きにしまた〜 それと、サーモンとタコ（たこ焼きの残り）のカルパッチョ。 白菜と挽き肉の煮込みです。   続きを読む
Date: 2010-02-08 23:05　ID: 18352787

２．８　料理 [２．８　料理 から]
今日はホタテのバター醤油と、野菜炒めと、煮物です♪最近は少し味付けが濃くなってきたと言われたので、野菜炒めを作る時には調味料を入れすぎないように慎...  続きを読む
Date: 2010-02-08 21:24　ID: 18352187

講演講師　小滝事務所 [講演講師　小滝事務所 から]
夕食作りだいっ！今日は何にしようかな〜？ 今、注目！大手マスコミ各社に紹介されています。全国各地で出演中！ご依頼の相談、お気軽にどうぞ ( 毎日ぜ...  続きを読む
Date: 2010-02-08 21:23　ID: 18352176

スポーツが目白押し [へっぽこ社長が初心に返る から]
２月は色々なスポーツ番組があり楽しみな月でもあります。 ・・・昨日行われた、ＷＢＡ世界フライ級タイトルマッチは、亀田大毅が王者デン?...  続きを読む
Date: 2010-02-08 17:24　ID: 18351176

根菜類はダイエットに向いている [食材バランスダイエットで２度おいしい から]
根菜類のおいしい季節になりました。 にんじんや大根、れんこんなども旬な時期。  続きを読む
Date: 2010-02-08 17:11　ID: 18351095

さばのお刺身 [うさうさレシピ別館〜Flower Land から]
さばのお刺身は、本館でも、よく紹介しています。 これは、ちょっと前になりますが、日本酒が飲みたい気分の時 選んだもの。 この器、ガラスの上に盛り付けていますが、夏など暑い時には 下の白い器に、氷を入れると、冷たくていいんですよ。 数年前、お友達か  続きを読む
Date: 2010-02-08 17:09　ID: 18351078

夜明けとメイク [のんびりお散歩 〜ドイツの空の下〜 から]
家で一日中ゴロゴロしていた日は 「そんなにいらない」 という主人に応えて（笑）簡単な夕飯です。 サラダもつけようかと思ったけど?...  続きを読む
Date: 2010-02-08 16:38　ID: 18350968

野菜主役レシピ「うーらのオーガニックレシピ手帖２」がおススメ♪ [アリスのくいしんぼうブログ から]
やっぱり健康的なお料理の食材といえば なんと言いましてもお野菜ですよね。 お野菜たっぷりな使ったお料理を 作りたい方におススメな?...  続きを読む
Date: 2010-02-08 14:43　ID: 18350585

冬の味覚シリーズ♪きのこのたらこ煮 [anshin から]
　皆さま、こんにちは。 　今日は近ごろ、ほぼ毎日お店にならんでいるのでは……という、今が旬の真子を使ったメニュー「きのこのたらこ煮」をご紹介します。   続きを読む
Date: 2010-02-08 12:37　ID: 18349762

サンキスト料理教室で美味しい！オレンジ [Proud's Favorite Things から]
美味しい柑橘類のブランドと言えばサンキスト[E:sun] アメリカの強い日差しをいっぱい浴びたジューシーで美味しい レモンやオレンジが思い浮かびますよね。 ジュースやキャンディーに  続きを読む
Date: 2010-02-08 08:00　ID: 18348708

寒い日の鶏ねぎ煮込みうどん [■text■ から]
意外と寒い(　´-｀)2010年2月＠東京 今週水・木曜辺りまではキッチリ寒いそうです。 台所に立つのも決心が必要な感じ・ ここのところ食材に振り回され気味で和食系が多いですが 今回もまぁ和食といえば和食。 あまりにも寒いので・鶏ねぎ煮込みうどん 何と言うか(　´-｀)水炊きの最後にやるうどんなんかを 最初からやりました・みたいな感じ。 もう数年使っている、チキラーのオマケだった「ひよこちゃん土鍋」・ そこに鶏肉とネギと人参、それとう...  続きを読む
Date: 2010-02-08 00:38　ID: 18348059

簡単鯛ごはん [政治家妻の台所 から]
  続きを読む
Date: 2010-02-07 21:53　ID: 18347202